Érdemes egy kicsit, ha nem is túl mélyen elmélyedni a chili paprikák fajtái és családjai közt. A legelterjedtebb chili fajták többsége mindössze 5 családba sorolható. Ezek a következők:
Capsicum annuum: Az "annuum" név az "egynyári" elnevezésből származik, ami valójában…