Ma feldolgoztam az utolsó szüretből lejött dorset nagákat, összesen 24 üveg (1,2 liter) szósz jött még ki belőle. Sok meló volt vele, de szomorúan vettem tudomásul, hogy vége. Talán még egy darálás összejöhet, ha lesz még elég érett termés a bekerülő növényeken.
Turmixolás közben:
A készlet mennyisége annyi mint múlt héten, mert kb. ennyi fogyott el egy hét alatt. Már elkülönítettem néhány üveggel, hogy véletlenül se adjam el és legyen elég saját készletem jövő nyárig.
