Régen jelentkeztem kerti beszámolóval, ennek szerencsére csak az az oka, hogy a folyamatos szüretelés, feldolgozás és rendezvényeken, fesztiválokon való részvétel és munkám mellett nem volt rá időm. Szerencsére az enyhe ősz igyekszik kárpótolni a nagyon ramaty nyarat és továbbra is szépen teremnek és érnek a termések. Amíg a fagyok nem érkeznek meg ez remélhetőleg így is marad, ami bízom benne, hogy még jó pár hétig nem érkezik meg.
Szóval jelenleg így festenek a növények szüret után, rogyásig tele érésben és érés közelben lévő termésekkel:
Még bőven lesz mit leszedni és készleteim is kezdenek alakulni, így egy darabig még biztos lesz elérhető termékem, sőt újabb termék bevezetésén kísérletezem. Többen kérdezik, hogy olyan termékem nincs, ami kevésbé csíp? Hát nincs! :) De szeretnék részükre is valami különlegeset kitalálni, ami egyelőre legyen meglepetés!
Fő profilom továbbra is a természetes úton elkészíthető a legbrutálisabb, legerősebb chiliszósz és krém marad, amiben a chili valódi íze és ereje teljes valójában megmarad. Semmi sallang, csak a világ legerősebb rekorder chilijei!
Ezt, ebben a formában, tudomásom szerint elsőként valósítottam meg Magyarországon, de azóta már mások is lelkesen próbálkoznak hasonló termékek készítésével! :)
